雨が上がって九州北部の惨状が続々と報道されている。
毎年の事とはいえ今回の被害は相当なもの、被災された方々には心からお見舞いを申し上げます。さて、かたや最近数日の暑さも並みではない。海があって夏でも比較的涼しいここ茅ヶ崎でも日中はフラッとするほどの暑さではとても外出する気分にはなりえない。
てなことで、このところは朝の散歩も5時起き。そんな時間でも海まで行って帰ってくる頃には汗でびっしょりになる。まあそれでもシャワーを浴びてスッキリしたところで朝ごはんとなるので健康には良いのかもしれない。
さて、昨日の晩ご飯。
そんな暑い日が続くと歩く歩数も少なくなって何となく身体が重くなる。必然的に何かピリッとしたものでもないと、いくら喰いしんぼうの私でも食欲は今ひとつ。そこでこの日の休肝日飯はコチジャンで辛味を効かせたビビンバ丼を作ってみた。
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