SaCURA @ 茅ヶ崎

昨日は出かける間際にニュースが出て、下手すれば3桁と書いた予感が当たってしまった。

とは言え、焼き鳥をどうしても食べたかったので今更言われてももう止まらない。以前から行きつけだった焼き鳥屋は人が入れ替わって以来どうも雰囲気に馴染めず、その後に行った別のいくつかの店も今ひとつ。そんなことでこの日は前から気になっていたこちらの店を訪れる事にした。

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さて、カミさんと二人でカウンターに座り店内を見渡してみると、中は黒を基調としたちょいとお洒落な雰囲気で奥行きも2階もあってキャパシティもありそう。早速出されたメニューを見てみると茅ヶ崎としてはまあそこその価格帯を狙ったお店のようだ。

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メニューは焼き鳥をはじめとする鶏と卵の料理が主で、それほどバリエーションがあるわけでは無いが、お酒の方はビールに始まってワインやカクテルまで、日本酒も私も知っているような有名どころも揃っていた。

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てな事でサラダを頼んで先ずはビールからスタート。

やはりお酒の種類が多いだけあってグラスにも気を使っているらしく、綺麗に磨き上げられた薄張りのビールグラスが気に入った。

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その後は日本酒に切り替えて焼き鳥の四連発。

上から順にネギマ、レバー、手羽先、つくね。さすが1串300円ほど取るだけあって皆それなりのボリューム。この日は全てを塩で食べてみたが肉にしっかりとした味が感じられ、表面はカリッと焼きあがっていた。特にレバーは半ナマの焼き方が絶妙だった。

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焼き方が上手なことがわかったので最後に厚切りのタンを焼いてもらった。

中の焼き具合も綺麗なピンクで想像通り。店長に聞いたところではこの店は中目黒にある店の系列店のようで店長自身もそこから来たとのこと。なるほど、そこいら辺がちょっとお洒落な店作りとなっているのかもしれない。雰囲気も落ち着いているし値段も特に高いわけでも無いので、また来てみたい。

この日はこの後もいつものワインバルでの一杯に加え、暫くぶりのバーにまでハシゴして、すっかりはじけてしまった。もっとも3桁の感染がずっと続くようだとまた自粛モードにせざるを得ないかなぁ。😰😰😰

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梅雨もコロナもまだ続きそう

やっとスッキリ晴れた。

それにしてもよく降ったもので、止んだとと思ったらまた叩きつけるように降り出して、おそらく今朝の3時くらいまでは降っていたようだ。幸いにして大きな被害は聞こえて来ていないようだが、これだけ降ると水をたっぷり含んでいる場所も多いはず、明日からはまた雨となりそうだし安心するのはまだ早いかも知れない。

さて、コロナの方は6日連続で50人越え、しかも昨日は解除後最大の67人と報道された。夜の街の感染の方も相変わらずで、新宿だけかと思っていたら今度は池袋にまで拡がっている。本来であれば、とっくに再度のアラートが出てしかるべき水準で、下手すれば3桁もありそうな予感がする。とにかくここしばらくは都内へは出かけないようにするのがいちばんの予防策のようだ。

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さて、昨日の晩ご飯はこんな組み合わせ。

クリームグラタンには鶏の胸肉とジャガイモをたっぷり入れたのでかなりボリューミー。窓に打ち付ける雨の音や風の唸りを聞きながら、晩ご飯を食べるというのは過去にもそうは無かったような気がする。こんな変な梅雨はまだ続くのだろうか ?

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可愛いそうに

7月に入った。

今朝は強い雨が降ったり止んだり、しかもやたらと風が強い。おかげで恒例のワンコ散歩も途中ではしょって帰ってきた。それにしても、梅雨といえばシトシト雨が定番のはずなのに今年は何かが変、一体そんな梅雨空のしっとりした風情はどこへ行ってしまったんだろうか。

さて、コロナ、コロナで大変だった学校の方もようやく通常の授業に戻ったらしく、孫たちが通う学校では今週からは給食も始まるらしい。一方で夏休みは激減、何でもここ神奈川県の公立小中学校では8月3日から16日のたった2週間しかないとのこと。

これでは気軽に遊びにおいでとも言いにくいし、お盆の帰省も皆んなの時期が重なって例年以上に混雑することになりそうだ。子供達には可愛いそうだがこれも全てがコロナのせい、何とも罪なことをしてくれるものだ。

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さて、昨日の晩ご飯はこんな組み合わせ。

ところがこれを食べたカミさん曰くこのところ味付けがしょっぱいとのこと。自分としてはいつも通りのつもりなのだが、考えてみれば自粛でジムにも行っていないし、このところは雨模様が続いて朝晩のワンコ散歩も短くなってるので、身体が塩分を欲していないのかもしれない。

なるほどね、こんなところにも影響が出て来たかと変に納得してしまった。

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新しい生活スタイルかも

県またぎの第二弾で沼津のららぽーとに行ってきた。

目的は一度は食べてみたかった湯河原の飯田商店のラーメン、しかも本店なら長い行列を覚悟することになるが、ここのフードコートでは並ぶこともなく食べれると聞いて、すっかり出かける気になってしまった。結果的には高速代など考えると一杯3千円くらいのえらい高いラーメンとなってしまったが、気分転換にもなってそこそこ満足の県またぎとなった。

さて、このところ東京の感染数だけが突出し、ますます東京とその他という二極化した見方が広がっている。この東京一極集中の弊害はこの問題に限らず長年色々言われてきてはいるものの、官庁や会社の地方への分散がなかなか難しく解決策がなかなか見つからないのが現状のようだ。

そこで例えばこの沼津で考えれば、気候が良くて物価も安い、道も広いし生活面でも大規模モールもあって首都圏ともそれほど大きな違いがない。だとすれば、我々のような年金生活者は仕事の心配もないので、むしろゆったりと沼津あたりの地方都市に住んだ方が幸せなのではなどとふと考えてしまった。

もしかしたら、それがコロナと共存の新しい生活スタイルになるかもしれないし、こんなのもありかも・・・

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さて、昨日の休肝日は刺身定食とした。

その沼津で買ってきたもので、其々4切れづつの新鮮な盛り合わせが千円ちょっととあまりに安くてびっくり。これをカミさんと2人で食べたので腹がいっぱいになってしまった。

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ベランダ栽培を始めてみた

特に書くほどのことも無しと言う事で今日は暇ネタ。

マンション暮らしも6年目に入って、ちょっとベランダでハーブでも育ててみようと思い立った。料理の際の彩りや香り付けに、ちょっとベランダに出てひとつまみなんてことが出来れば何かと便利だし、大した場所をとるわけでもない。

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そんなことで最初の一歩はバジルとミントの栽培キットから。

本当はきちんとしたプランターに土やら肥料やらを買ってくるべきなのかもしれないが、所詮大した量が必要なわけでも無し、精々で数枚の葉っぱがあれば十分と言うことで、先ずはこれで始めてみる事にした。

今のところ左側のバジルは種まき後4日ほどで発芽、右側のミントはまだ発芽していないが、調べてみたら発芽にはもう少しかかるらしいので楽しみに待つ事にしたい。

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さて、話は変わって昨日の晩ご飯はエスニックな冷たい混ぜそばを作る事にした。

そこで肉味噌は豚挽肉を刻んだニンニクや生姜と一緒に炒めて豆板醤でピリ辛に。シシ唐はタネをとって油炒め。トマトは適当なサイズに切って、麺つゆ、ナンプラーゴマ油で作ったタレでマリネしておいた。これらを、茹でた後にヌメリを洗い流した冷たい中華麺の上に盛り付け、最後はトマトをマリネした液をかけまわし、冷やし中華同様に全体をよく混ぜて召し上がれとなる。

結果は、もともとピリ辛の味付けをした上に、時おりシシ唐の違う種類の辛さがピリッと来て何かモワッとしたこの日の天気にはぴったりだった。この次に作る時にはこれにベランダのバジルかミントの葉が加わるはずなのだが・・・・

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進むも退くも

プロ野球が始まって1週間が経過した。

このところはテレビの番組も殆どが再放送みたいなものなので、やはりリアルタイムの試合中継は貴重。おまけに無観客のおかげで打球音やボールがグラブに入る音もよく伝わって、むしろ球場の最前列で観ているような雰囲気になる。この先もう半月もすると5千人を上限に観客を入れ始めると聞いているが、一層のこと今年は鳴り物も禁止してそんな雰囲気を楽しむと言う趣向にしてしまったらどうだろうか。

かたやアメリカでも機構側と選手会側で揉めに揉め、一時は無しとまで言われていた今シーズンの開催がようやく決まったようだ。試合数は60試合、選手の年俸はそれに比例して減額、しかも年棒の高い選手ほど減額幅が大きくなるようなので、8割減などと言う選手も出てくるようだ。

それでも昨日も書いたようにアメリカではまだまだ感染者が急増中、そこで試合のための移動リスクを最小化するため東海岸東海岸のチームだけ、西海岸は西だけでと言う変則的な試合になるようだ。それでも本当に大丈夫なのかと人ごとながら心配になるが、やはりやらない事には本当に潰れる球団が出てくると言う事なんだろう。

まあ、これで秋山、筒香、山口もようやくホッとしている事だろうが、何れにしても大変だわなぁ〜 😂😂😂

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さて、昨日の晩ご飯。

先日の県またぎの北杜からの帰り道で、例によって談合坂SAの野菜直売所を覗いてみたところ、頂き物でも食べた朝掘ったと言う破竹が売っていたので水煮をしておいた。昨日はそれを豚肉やキャベツと一緒に甜麺醤と豆板醤でピリ辛で炒めてみたがその食感が絶妙、キャベツのシャキシャキ感との違いもあってこんな組み合わせもあるんだと気がついた。

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あっという間に

6月もあと数日となった。

本来なら今頃はオリンピック、オリンピックで盛り上がっていたはずなのだが、それも今は夢と消え、コロナで騒ぎがまだまだ収束しない中で今年の半分が終わることになる。そのコロナも世界的に見れば感染者数の合計は昨日付けで990万人、そしてその半数近くの400万人弱がアメリカとブラジルということになる。最近はブラジル以外の南米でも大幅に増加しつつあるし、この先アフリカなどの発展途上の国々を考えると、まだ感染のピークにすら達していないようだ。

一方の日本では一見したところそこそこ落ち着いているようだが、それでもこのところの状況を見てみると、まだ第1波がくすぶっていると考えた方が良さそうだ。最近でも感染者数が1日100人を超えたとか騒がれているし、その中でも特に無症状の感染者や感染元不明というケースが増えている。恐らくまだあちこちにそんな無症状の感染者が知らずに動き回っているのは確かなんだろう。

加えて、これからは海外からの帰国者も増えるだろうし、それこそ冬に向かって巷に言う第二波もやって来る。そうなると、そんな予想が当たらないと良いのだが、あっという間に残りの半年が過ぎて、今年の年末も自粛だ何だと似たようなことを言っている可能性が高いような気がしてくる・・・

てぇことはまさに長期戦、逆にこの夏の数ヶ月は気をつけながらも、まだそこそこ安心して遊べると言うことになるのだろうか ??

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さて、昨日の晩ご飯。

この日は一通り食べるもののローテーションが回ってしまったので、いつものオージービーフのステーキにした。とにかく焼くだけなので簡単でパワーがつく気もするし、昨日のような蒸し暑くてあまり料理に時間をかけたくない時にはぴったりだった。

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