全く もぉ !!

今日は横浜へ行く用があるというのに外が大荒れとなっている。

確か先週の火曜日に出かけた時も似たような状況で、どうも毎週横浜へ出かけるときに限って大雨という巡り合わせとなっているらしい。今回は警報まで出ているようだし出かけるのをやめるという選択もあるかもしれない。

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さて、それはさておき毎月の我が家の経済はいまだに現役時代の給料日のサイクルで廻っているので、20日をすぎる頃になるとカミさんからアラートが入るようになる。昨日も案の定で、残っているもので夕食を作るように指令が出たのでそれなりに工夫して出来上がったのがこの2品。まあ美味しく食べれたので星二つというところかな ??

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やきとん 巖@茅ヶ崎

大岡越前祭りも終わりその勢いもあって昨日は外食となった。

で、向かった先は間も無く6周年を迎えるというやきとんの巖。私達は今回で4回目くらいになる。

gfgb500.gorp.jp

店の前に立つと店の中からは大きな笑い声。あまりに騒がしいので別の店とも思ったがせっかく来たのでと入ってみると、大岡越前祭りでパレードしていた一団が打ち上げで大盛りあがり。どうやら4時くらいから始めていたらしい。

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そんな騒ぎをよそに、いつものルーチン通り何品か注文してまずはビール。やはりここの串ものは焼き方が上手で大いに旨し。

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周りがようやく大人しくなって来た。ところがこの皿あたりからいつもと違って何かがおかしい。

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その後は目先を変えてこんなものやら、

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こんなものを頼んでみたが何かが違う。特にこのレバニラ炒めは初めて来店した際に注文して以来、あまりに旨かったのでその後も毎回注文しているが、今回はいつもと違って アレッ ? ? ?。

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ちなみのこれが前回食べたもの。材料は同じようだが見た目が全然違う。作った人が違うのか、何にせよ、少々がっかりして帰宅する羽目になった。せっかくリピートする店となったので今回だけだと良いのだが・・

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大岡越前祭

今日は大岡越前祭

茅ヶ崎に移住して丸四年、その間ずっと何んじゃいそれはと思っていた。今回はたまたま天気が良かったこともあり出かけてみてびっくり。まさかこんな本格的なお祭りだとは知らなかった。

www.city.chigasaki.kanagawa.jp

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最初は可愛い女の子たちのパレード。

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次は隣町の大磯からマーチング・バンド。

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サンバのお姉さんも本格的。

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木遣りもあって。

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いよいよ本命。奴さんの後はお女中たち。最後は馬に乗った市長さんが演じる大岡越前守が登場と、駅前の目ぬき道路を通行止めしての大パレード。いやはや茅ヶ崎もなかなかやるもんだと大拍手でした。

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2018/4 宮古島まったり旅その5

さて、三日目の夜。 

 
一晩目は焼肉、二晩目は民謡酒場とあまり落ち着いた食事が出来なかった。てなことで最後の晩くらいは落ち着いた食事をということで選んだ店がここ。ネットではわからないので、最初の晩に外から覗き雰囲気を確かめた上で予約したので間違いないはず。
 
お店は30代と思しき若いお兄さんが一人で切り盛りしていて手際も良さそうだしメニューを見る限り魚を主体とした沖縄料理という感じで悪くはなさそうだ。
 
 
出て来た順番に、まず最初は刺身の盛り合わせ。見た感じも綺麗だしどの魚も新鮮だったが、やはり生のマグロがうまかった。
 
 
この見てくれにビックリした紅芋を使ったポテサラ。
 
 
この店のオススメらしい島野菜と島魚の天ぷらを塩で。火の通し具合もちょうどよく盛り付け方もグッド。
 
 
最後は雲丹ソース仕立ての島魚のグリル。ここで出て来たものはどれもうまかったがこの雲丹ソースが絶品で特にうまかった。おそらく本土で修行してUターンしたのかもしれないが、料理そのものも盛り付け方も、もちろんそれはそれで東京で食べるものと似て来てしまうというデメリットでもあるのだが、10年前に来た時の宮古島とは大違いだった。ということで十分満足したのだが、宮古島最後の夜なのでを理由にして、二日続けてバー「ポックリーのチョッキ」へはしごしてまたまた宮古が好きになった。楽しく呑んで会話して、さあ、明日は沖縄経由で帰るぞとホテルへご帰還
 

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鰹のサラダと牛スジのシチュー

貴景勝が休場になった。

相撲が見られないのは残念だが先日も書いたように休んでくれて良かったように思う。中途半端なことをせずしっかり治してまた元気な姿を見せて欲しい。

追記 今、ネットを見たら8日目から出ると言っているらしい。やめとけ、やめとけ。そんなに焦ることはない !!

 

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さて、昨日の夕食は鰹と牛スジという組み合わせ。

意外な組み合わせだがタンパク質とコラーゲンという意味合いで私としては一応は理屈が通っているつもり。この時期の鰹がうまいのは当たり前として、この日の牛スジは呆れてしまうほどアクが出た。二度も煮こぼしてようやくスッキリさせ、それを炒めた玉ねぎ、アルコールを飛ばした赤ワインと一緒に圧力鍋に放り込んで高圧で40分。さすがにすっかり柔らかくなったのでデミグラスソースを加えて弱火でコトコト。最後はちょっぴり味噌を加えたので深みのある味に仕上がった。これをフランスパンの上に乗せながら食べたがとても牛スジとは思えない味だった。

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海を見ながら朝ごはん

今朝はサザンビーチカフェで朝ごはんを食べることにした。

tabelog.com

開店は朝8時、それに合わせて1時間ほど遅くワンコ散歩に出た。いつもとは違うメンバーとすれ違いながら海べりを歩いていくと風もなく汗ばむほど。

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開店時間ほぼぴったりに到着。早速テラス席に陣取ってメニユーをみると去年来た時とはだいぶメニューが入れ替わっていた。

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私が食べた期間限定メニューの「サーモンマリネとフレッシュサルサのサンドイッチ with クラムチャウダー」はサーモンがしっとりとしてクラムチャウダーも見た目以上に具沢山でボリューム満点。カミさんの生ハムとチーズソースのベジサンドも野菜が美味しかったらしい。

普段ならいつも混んでいるこの店もさすがに平日の朝一番ということでゆったりとした雰囲気、それでも私たちの後に次々と朝ごはんを食べる人たちがやって来たのにはちょっとびっくりした。もっとも、たまにはこんな感じの朝ごはんを食べれるのもこの近くに住む者のご褒美なのかもしれない。

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2018/4 宮古島まったり旅その4

さて、3日目。
 
 
この日の作戦は宮古島の南側攻略。てなことでまず向かった先はインギャー・マリンガーデン。10年ほど前に来た時はこの名前を聞かなかったので今回が初めて。
 
 
 
うまい具合に入り江が天然のプールのようになっていて波もなくスキューバカヤック、そして子供連れの海水浴にぴったりだという。この色がいわゆる宮古ブルー。
 
 
そのあとは前回まで泊まっていたブリーズベイやシギラのある上野地区へ向かった。行く途中も絶景の連続、ただこの写真の遠くに見えるようにまだまだ開発が進んでいて立ち並ぶクレーンなどが全くこの景色に似合わない。
 
 
そんな騒がしい上野地区を避け、その先の宮古島東急リゾートでお茶。過去になんども泊まっているだけに何となく落ち着く感じで心地よい。ところがこのプールの先にある浜辺へ行って驚愕。なんとこのホテルの売り物である白いビーチが昨秋の台風で砂がごっそり持って行かれたそうでそっくり無くなっていた。
 
 
次の目的地は対岸の来間島。ということでその前に橋の袂にあった喫茶「蜃気楼」でランチ。これはカミさんが頼んだチャンポンで具の下にはご飯が入っている。
 
私が頼んだ野菜そば。お店は小綺麗でお客もほとんどが地元の方。おばさんが一人で全ての料理を作っているので少々時間がかかるが味は驚くほど美味かった。
 
 
来間島の展望台から対岸の東急リゾートを望む。こちら側から見てもホテル前が白く崖のようになっていて奥行きがなくなっている。以前は少なくとも15mくらいの奥行きの真っ白な砂浜があったのに残念 !! それでもそれがこのホテルの売り物なので、余り目立たない形で修復が進められていた。
 
 
向こう側が宮古島、それにしても宮古の海は相変わらず綺麗だ。
 

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