来年こそはどっしりとした野球を

今日はやっぱり巨人の優勝を書かないといけないのだろう。

そもそも私は原監督の取っ替え引っ替えの采配が大嫌いで前にもそんな彼のことが好きではないと書いて来た。優勝のかかったここ数試合もまさにそんな采配で少々苦々しく思っていたが、優勝という結果を出したことについては素直におめでとうと言うしかない。

私の言う取っ替え引っ替えの采配も彼に言わせれば全員野球だそうで、確かにその通り、どっしりと試合を任せられるような成熟したチームではなかったと言うことなんだろう。とは言え何人かの中心選手が育ちつつあるのも事実、もう一度彼らを鍛え直して来年こそは王者としてのどっしりした野球を見せてもらいたいと思う。

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さて、そんな昨日の夕食はこんな組み合わせ。

巨人とDeNA戦をテレビで見ながら、相変わらず打てねーなぁとか、おっ、打てないはずの小林が最後の最後に打って同点に追いついた、なんて方に気が取られてしまいせっかく作った割にはあんまり印象に残らず。

それでも残っていたシーフードチャウダーを今朝食べてみたらやたらと旨かった。

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動ける内が華だよな、の続き

つい一週間ほど前にこんなことを書いた。

そんなこんなで刺激され来年の春のつもりで動き出したところ、諸般の事情もあって急転直下、今年の秋に出かけようと言う話になった。行き先はスペイン、しかも動けるうちにと言うことでレンタカーを借りて南部のアンダルシア地方をまわることにした。

てなことで、さあ大変。お金もかき集めないといけないし、旅行会社を通さない個人旅行なので調べたり手配することがてんこ盛り。やたらと忙しくなって来た。

もっともそんな状況が自分の性分にあっているようで、ここしばらくは騒がしくも楽しい日々を過ごすことになりそうだ。

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さて、そんなこんなで一日中パソコンとにらめっこの昨日は料理も手抜き。

豚肉だけは表面に焦げ目をつける一手間を加えたものの、あとはストウブ鍋に放り込んで水を入れずに蒸しただけ。不思議なもので中途半端に手を加えるよりも素材そのものの味がわかって美味かった。
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蒸気屋 @ 茅ヶ崎

昨日は外飲みと決め蒸気屋へ。

ここ茅ヶ崎へ移って来て4年も過ぎるとそれなりにお店のレパートリーも増えたせいかこちらへ来たのはおそらく一年ぶり。実はこの日はこのあとのもう一軒が本命、そのためこちらではお腹を落ち着かせる程度で行くことにした。

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カウンターに座ってまずはビール。

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で、最初は「海どっさりのカルパッチョ」。どっさりと言うほどのボリュームではないが目の前のケースにあった魚が5種類ほど入っていて、しかもそれぞれに別のドレッシングがかかっていて美味しかった。

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「フィッシュ&チップス」、写真を撮る前に半分ほど食べてしまったので本来の量はこの倍くらい。

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この「牡蠣」はでかくて食べ応えがあった。

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最後はこの店名物の「お肉の2929盛り」。う〜ん、前に比べると中身がちょっと落ちたかなぁ〜??

カミさんと二人でこんな感じで食べて軽く飲んでそこそこお腹も落ち着いたので次へ向かった。

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向かった先はこのところカミさんがハマっているワインバル。

カウンターのみの小さな店でいつも常連さんで混んでいて我々もようやくそんな扱いをしてもらえるようになった。こちらはワインもともかく料理の方もなかなかのもので、この日の「色んなキノコのオムレツ??」は絶品。多分ボルティーニ茸など何種類かを一旦干して水で戻したものだと思うがそれだけに味が複雑。真似して作ってみたいと言ったら素人では材料も手に入らないと笑われてしまい、それはそうだわなとあっさりと納得した。おかげでこの日は良い夜となった。

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うろこ雲

朝6時、いつもの通りワンコ散歩に出た。

台風騒ぎで遅れていた海の家の撤去も終わって砂浜もスッキリした。空にはうろこ雲 (いわし雲ともいうらしい) がいっぱい浮かんですっかり秋の空。この辺りでは短パンにTシャツ、それにビーサンが定番のスタイルだが、今朝の気温は19度、さすがにそれでは肌寒く今朝初めて長袖のTシャツを引っ張りだした。

かたや、太陽の位置が下がったせいで家の窓から光が部屋の奥まで入ってくるようになってきた。さあ、夏も終わりこれからしばらくは一番過ごしやすい季節となるはずなのだが、あとは台風次第ということなのだろうか。

いやぁ、それにしてもこの夏は長かった気がする。f:id:Mtkisco3:20190919081030j:plain

さて、昨日はジムでたっぷり汗を流してきたせいか野菜をガッツリ食べたい気分。

てなことでこの日は中華と決め、一品目は卵とトマトとレタスの炒め物。最後の最後に加えてさっと炒めたレタスがシャッキシャキで予定通りに仕上がった。

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二品目は豚とキャベツの味噌炒め。こちらは汗を流してきたこともあり味を濃いめに仕上げてみた。山椒の香りもきいて、おかげてビールが進むこと !!

てなことで我が家はすでに「馬肥ゆる秋」モードに突入した。

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ご飯の日

珍しくも今日は特別ここに書くようなこともない。

どうやら今日はこれから雨、週末も雨の予報なのでこれ以上二次災害が進まないよう、とにかく早く千葉の復旧が進むことを祈りたい。

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さて、昨日は例によって週一回のご飯の日。

毎度のことながら何を作ろうかと悩みながら買い物に出かけ、マグロの漬け丼と豚汁の組み合わせとした。マグロは醤油とみりんを煮切ってアルコールを飛ばしたものにさっとくぐらせ海苔をのせた酢飯にトッピングとここまでは私の担当、豚汁は例によってカミさんが担当して完成。この日のマグロはねっとりして大いに旨かった。

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嫌な予感

このところ色んな事が起こる。

京急の踏切事故はついこのあいだのことだし、その後も日産の社長がクビになり、ゾゾタウンの前澤さんは持ち株を全部売り払って引退を決めた。台風15号でえらい目に遭っている千葉ではまだ電気の復旧作業が進められている最中、今度は豪雨で本当にかわいそうなことになっているようだ。

国の外を見てみてみると、お隣の国は相変わらずのいちゃもんのつけ放題でメダルのデザインがどうだとか汚染水がどうだとか。まあそんなのは大した話ではないのだが急にきな臭くなってきたのがサウジアラビアの石油施設に対する攻撃のニュース。もちろんガソリン価格云々も心配にはなるが、これでイランへの報復攻撃と進んだ日には本格的な戦争へとなりかねない。どうも嫌な予感がするのは俺だけかな〜??

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さて、昨日の夕食はステーキ。

このところスーパーに今まで見たことのなかったようなウルグアイ産の牛肉が並んでいる。先日もテレビでウルグアイ産は牧草だけを食べて育ち、しかもホルモン剤などを使っていないさっぱりした赤身肉で胃もたれしないと紹介していたのを思い出し早速買ってきた。実際に食べてみると噛み応えがあって牛肉としての味も濃いのさっぱりとしていて、確かにいくらでも食べられそうに感じた。値段もさほど高くはないしまた見かけたらリピート必至。お試しあれ !!

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連休中日の茅ヶ崎

このところめっきり涼しくなってきた。

そんな茅ヶ崎だが日中はまだ夏、強い太陽が照りつけた連休2日目の海辺では去りゆく夏を惜しむかのようにまだまだたくさんの人が水遊びを楽しんでいる。

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全身ずぶ濡れになって波と戯れている子供達もいれば、遠くで波待ちをするサーファーの群れ、そんなサーファーを見ているのだろうか、そこに波打ち際でしっかりと手を繋いだ兄妹(?)の後ろ姿があって何とも印象的だった。あと半月くらいはこんな光景が見られるのかもしれない。

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さて、そんな昨日の夕飯は餃子。

孫達もナリは小さいとは言え食べる方はもはや一人前。ましてや海で遊んで腹をすかせた後とあってカミさん大活躍の50個の餃子とかなりのボリュームの黒酢酢鶏が食べっぷりも見事なほどに綺麗に消えた。

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