これも逆の意味でのジェンダーレスの一環なのだろうか。
先日も恵泉女学園大学が学生の募集を停止したことが話題になったばかりだが、学生の確保にはそれ以外の女子大も苦労しているようで、どうやら女子大というビジネスモデルそのものが危うくなっているようだ。
私などの若い頃は、聖心や白百合、そしてフェリスなどの名前を聞いただけで何か心がときめいたものだが、これだけ少子化が進む世の中ではそんな有名どころですら生き残りが難しくなって来るのかもしれない。個人的にはちょっと寂しい気持ちがするのだが・・・
さて、昨日の晩ご飯。
この日は休肝日。たまたま運が良くて採れたての筍が手に入ったのでそれを筍ご飯にする事にした。まずはその筍を糠と共に茹で上げて、さて、おかずを何にするかとなって思いついたのがゴーヤチャンプルー。
ちょっと変な組み合わせかと思いきや、味噌汁がわりに作ったワンタンスープとも意外にマッチして、そろそろ最後だと思える筍を楽しんだ。
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