自家製コロッケ定食

今年も今日を入れてあと10日となった。

年明け早々のクルーズ船にはじまって今は第三波が拡大中、何とも残念なことにコロナで始まりコロナで終わる1年となってしまったようだ。かたやテレビを見ればそのコロナの対応で医療体制はもはや崩壊寸前などと散々警告がされているにも拘らず、能天気な政治家たちが忘年会だのパーティーだのと世の中を騒がせている。

やはり議員である自分たちは下々とは異なる特権階級だと思っているのだろうし、また、そのために票のことしか頭にないのだろうが、それにしても何とも情けない人たちだ。

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さて、昨日の晩ご飯。

休肝日の昨日は珍しくもカミさんの方からコロッケが食べたいと言い出した。私としてはいつものメニューで悩む必要もなく、加えて揚げ物はカミさんの専権事項のため私はただ待っているだけなのでOKと即答。

この日はご飯はもちろん熱々で結構なボリュームのコロッケを二つも食べたので満腹感でいっぱいの晩ご飯となった。

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