今日は諸般の事情で、いきなり昨日の晩ご飯。
この日は揚げ揚げの日と決めた。
さて、そんな揚げ物となるとカミさんの専権事項なので私の出番はなし。手持ち無沙汰の私はさっさと席に着いて揚げ物にはぴったりのビールを飲み始める事にした。
と言う事で引っ張り出してきたのが北海道限定のサッポロクラシック。しかも今年とれたホップを使ったという限定版の富良野VINTAGEを１箱買ってわざわざ持ち帰ってきたもの。
いよいよプルトップをプシュー !! 、
一口飲むと口の中にはホップの爽やかな苦味が広がってこんな揚げ物にはピッタリの味。待つ事しばしで目の前にはズワイガニのクリームコロッケとホタテのフライも登場して相性もピッタリ。
残りの本数も限られているので大事に楽しみながら飲んでいく事にしよう。
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