ポークステーキ

予定通り茅ヶ崎へ帰ってきた。

ところが一緒に沼津に行っていた我が家のワンコの口の中に大きな出来物ができていると昨夜からカミさんが大騒ぎ、動物病院が開くのを待ちかねて今朝一番で出かけて行った。

そのワンコも間もなく15歳、犬もこのくらいの歳になると人間同様あちこちにガタが来るようで、このところ何かと病院通いが増えている。私たちにとっては大切な相棒なので大事にならないと良いのだが・・・

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さて、昨日の晩ご飯。

ダイエット期間中とはいえ、やはり肉は必要なので昨日は豚肩ロース肉をステーキにした。私の後に検診を受けたカミさんも中性脂肪を指摘されたので、やはり我が家の食卓はカロリーオーバーと言うことのようだ。もちろんこの日も脂身には手をつけなかったが、前にもまして気をつけないといけないと・・・・

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