そんなお年頃なのだろうか ?
同窓会の幹事を長年続けている。今までは連絡にメールを使っていたが、もはやほぼ全員が仕事を離れているのでメールではロクにチェックすらしてもらえない。
そんな訳で散々苦労の末、同窓会用のLINEグループを作ったところ連絡自体はスムーズに行くようになってきた。
ところが、そこでの最近のやり取りはあっちが痛い、こっちが痛い、果ては癌の手術で入院中なんてのまであって、つくづく我が身の幸運を再認識することとなった。
さて明日は一年ぶりの同窓会、昔の紅顔の美少年達はどんな姿を見せてくれるのだろうか ?
さて、昨日の晩ご飯。
この日は例によって休肝日。いつものように何を食べようかと買い物に出かけると、厚切りのステーキ肉が目についたのでこの日はステーキ丼に決めた。
あまりに厚いのでフライパンでは無理と諦めて、１４０度のオーブンで裏表を１時間ほどかけてじっくりと火を通し、最後はフライパンで表面に焦げ目。結果的にこんな形で仕上がった。
