茅ヶ崎へ戻ってきた。
そうは言っても箱根越えだと距離は６０キロほど、途中渋滞もなく１時間ちょっとで着くのでありがたい。冬用タイヤを持っていないのでこの冬の間に一回くらい箱根超えは無理かと思っていたが幸い今までのところ全く問題なし。この冬も残るひと月ほどなので、このまま雪なしで行ってくれるとありがたい。
さあ、確定申告の受付も始まった事だし申請準備に取り掛かる事にしよう。
さて、昨日の晩ご飯。
例によって毎週月曜は休肝日。カミさんが肉を食べたいと言い出したので、この日のメニューはビーフストロガノフとなった。ビーフシチューやハヤシライスと何が違うのかは分からないが、この日の材料は牛肉と玉ねぎ、それにマッシュルームの３点だけ。こんなシンプルなやつの方がかえって旨い様な気がする。
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