生存確認 ?

長年同窓会の幹事を続けている

卒業してすでに50年以上、今ではクラスの全員が後期高齢者のため同窓会を案内するもメールなどは見てくれる筈もなく連絡するのに四苦八苦

それでもクラス全体の半数程度は毎年参加してくれていたが、今回は常連の二人が身体の具合が今ひとつで欠席とのこと

なるほど後期高齢者とは良く言ったもので、そう言えばすでに物故者も何人か出ているし、皆んながあちこちにガタが来る年代に入ったんだなと妙に納得することとなった

となると、この先はこの同窓会の案内が生存確認みたいな事になるのかもしれない

さて、昨日の晩ご飯

この日はちょっと趣向を変えて白菜のクリーム煮を作る事にした。と言うことでかなりの量の白菜を煮込み始めたところ、どんどん溶けてしまってどこへやら

やむなく予定になかったジャガイモなどを投入してカサ増しをしたものの何となくシチューのような姿になってしまった

まあ、それでも白菜の甘味がしっかり溶け込んで味そのものは上々の出来、これに合わせたピリ辛のアンチョビパスタも中々良い味を出していた

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