谷村新司が死んじゃったなぁ。
スケールの大きな素晴らしい詩を書く歌手がこれで消えた。前々から入院していたことは知っていたが、まさかこんなに早く死んでしまうとは。同じ年代だけに少々ショックで残念でならない。謹んでご冥福を申し上げます。合掌 🙏
さて、ここ北海道はいよいよ寒くなってきた。北の方では最低気温が氷点下になってきたし、あちこちの峠はすっかり雪景色。周りを見ても一斉に冬タイヤに切り替えているようだ。
そう言えばつい先週に行った層雲峡も雪のようで、今週であれば夏タイヤの私たちは行くことすらできなかったのでラッキーだったかも。
さて、昨日の晩ご飯。
この日はまたもや月曜日で週一回の休肝日。さあ今日は何にしようかと買い物に出かけ、帰宅してテレビをつけたら谷村新司がなくなったとのニュース。そんなニュースを横目で見ながら作ったのがこんな豚の生姜焼きに北海道産ゆめぴりかの新米で炊いたご飯と味噌汁を合わせた定食バージョン。
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