これから寒川神社に初詣に出かける
今頃になって、と言われそうだが我が家の場合は落ち着いて参拝するためにも混雑の少ない今頃に参拝する事にしている
それでもこの時期とは言えかなりの混雑は必須で、駐車場も満車だろうし電車で行くにしてもかなりの混雑が予想される
それも１６００年もの昔から信仰されて来ている全国唯一の八方除の神社という事で、近隣のみならず全国からもお参りに来るという事にあるらしい
そんな事を知ってここ茅ヶ崎に住むようになってまる１０年間参拝を続けているが、おかげさまで大きな問題もなく過ごせているのがありがたい
さて、昨日の晩ご飯
この日は何故かどうしても鮭が食べたくなった。もしかしたら札幌でたくさん食べた鮭を思い出したのかもしれない
いずれにせよ思い込んだら命懸けほどではないけれどもう後戻りは無し、そこで生鮭を買ってきてムニエルにする事にした
とは言えこれだけでは腹にたまらないのでと思っていたところヤリイカが安く売っていたのでこれをオリーブオイルで焼いてサブにする事に
ついでにガーリックトーストも添えて何となくそれなりの姿に仕上がった
