四国で大規模停電が発生した。
昨日の夜８時過ぎから四国４県全体で３６万戸が一斉に停電した。およそ１時間半ほどで復旧したがその間は真っ黒闇、信号まで消えて警察官が出て誘導する騒ぎとなったようだ。
本州と四国を結ぶ電力線のトラブルを復旧中になんらかの原因で電流のバランスが崩れ、四国の供給力が不足したことが原因らしい。
それにしても今や電力こそが命の綱みたいなもの。大袈裟かもしれないが電気がなければほとんど何もできない状況になりかねない。
東京あたりでも結構微妙なバランスの上で供給が成り立っていると聞くだけにこのような事が起こらないことを願いたい。
さて、昨日の晩ご飯。
この日は魚が食べたくて辻堂のテラスモールの魚屋まで遠征。たまたま食べたかった西京漬けの銀鱈と、こちらも食べたかった小ぶりのヤリイカを見つけたので買ってきた。
てな事で、この日は前菜用にその銀鱈の西京漬けを焼き、メインはそのヤリイカとソーセージをトマトソースで煮込んでみた。
カミさんからは、えっ、ヤリイカとソーセージを一緒に煮込むの? と不思議がられたが、これが双方良い意味で味が絡んでかなり会心の出来だった。
