あちこちで熊の被害が言われている、
そんな中、先日はあるニュースを見ていてショックを受けた。それは海側から海辺を撮影したもので、そこに映っていたのは痩せこけた熊。アバラが見えるほど痩せていてしきりにエサを探していた。
前にも書いたことがあるが今年は鮭の遡上量が激減、山でも木の実なども不作だと言われているので、とにかく生きるのに必死の様子がありありと見えた。
方や１１月に入っても全国的にまだ夏日などと言われている。まして空腹では冬眠なんかできる筈もなくエサを探しに人里に降りてきているのだろう。これではまだあちこちで熊の被害が起こりかねない状況が続きそうだ。
さて、昨日の晩ご飯。
戴いたジャガイモ料理も２日続いたのでここいらで一旦休憩、この日はスペアリブと大根の煮物を作ってみた。骨付き豚肉は一旦煮こぼした後に圧力鍋で煮たのでホロホロとほぐれるほど柔らかく仕上がって上々の出来だった。
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