ドイツの研究チームが熱帯域を除いた北半球の気温を実際の観測記録に基づいて分析したところ、昨夏は過去２０００年で最も暑かったと英科学誌ネイチャーに発表した。
年輪などから観測記録が無い過去の気温も推定できるのだそうで、また、この間にも極端に暑かったり寒かったりの年があったようだが、昨年の暑さはこの「自然の振れ幅」を大きく超えるものだったと結論している。
既にあちこちで異常な気象が続いているし今年もまた暑くなると言われている。と言われても何ができる訳でも無し、耐えるしか無いのが困ったものだ。
さて、昨日の晩ご飯。
この日はたまたま観ていたテレビの料理番組が「小松菜と干しエビの炒め煮」だったのに触発されて真似してみることにした。
ついでだったので、この日は野菜の日と決めてもう一品はゴーヤチャンプルー、と言うか他の野菜もたっぷり入れたので、ゴーヤが入った野菜チャンプルー。
たまにはこんな感じで野菜主体の日があっても良さそうだ。
