今日はどうやら今年１番の暑さになりそうだとのこと。
おまけに大気の状態が非常に不安定で雷やゲリラ豪雨の恐れもあるんだとか。このところは「非常に」くらいならともかくも、「数十年ぶり」だとか「命を脅かす」とかおどろおどろしい言葉が天気予報で使われるようになってきた。
全く困ったものだがそれくらい人間が長年にわたって地球を痛めつけたことへの因果応報ということなんだろう。いずれにせよ、またまたあちこちで山崩れだとか氾濫だとかが起こらない事を願いたい。
さて、昨日の晩ご飯。
季節柄しようがないとは言え、このところ鬱陶しい日々が続いている。となると食欲が落ちるほどではないにせよ何かビリッとしたものでアクセントを付けたくなってくる。てな訳でこの日は四川風の辛さがピリッと効いたこんな炒め物を作ってみた。それにしても最近は各社からいろんなタレやら素みたいなものが出ているのでいろんな味が楽しめるのがありがたい。
宜しければ⬇︎ ポチッとしてください。ご協力ありがとうございます。
