今度は函館産の生ウニが七百万円で競り落とされたようだ
昨日は大間産マグロに二億円越えの値がついた事をきっかけにして、景気が上向いてくれると嬉しいと書いたばかりだが今度のウニの件には正直ガッカリした
そもそも初セリは景気付けのために男気を持って普段ならありえない値段をつけるもの、従ってウニが七百万円であってもおかしくはない
ところが競り落としたというこの寿司屋はこのウニを一貫４０万円で売ってしっかり元を取るつもりらしい
全くもって男気なんてどこにも無し、そんなことをするのならその売り上げの半分でも何処かの施設に寄付でもしてほしいものだ
さて、昨日の晩ご飯
今年は２日の新年会から始まって何かと忙しい日が続いている。そんなこともあってか胃の方もカミさん共々お疲れ気味、そんな訳でこの日は胃にも優しい鍋に決めた
鍋つゆもあっさりとしたカツオ風味のものにして、最後はうどんで〆て何となくホッとした
