今ひとつの天気が続いている。
長かったエゾ梅雨も終わり夏が来た筈なのにどうにも夏が来た感じがしない。それどころか突然雨が降ったり夜は窓を開けて寝ると寒いくらい。
昨年の今頃はこれと全く正反対で死ぬほど暑かったが、どうやら今年の夏はこんな感じのままで秋が来てしまうことになりそうだ。
それでもこちらの人に言わせれば暑い暑いと言っているし、ワンコにもアセモが出来たなんて言ってるので、もしかしたらこれが普通の夏と言うことなのかもしれない。
贅沢を言うなと言われそうだが、私としては昼はしっかり太陽が出てそれなりに気温が上がり、夜は気温が下がって過ごしやすくなるくらいが丁度良いのだが、難しいものだ。
さて、昨日の晩ご飯。
一昨日は肉じゃがメインの和食系だったのでこの日は目先を変えて中華で行くことにして、このところ久しく食べていなかった餡かけ焼きそばを作ることにした。
てな事で、ここ札幌では麺と言えば西山製麺所ということになるようで、スーパーにもごく普通に売っている。この日はそれをカリカリになるまで焼き上げて上から中華餡をたっぷり。
私としてはなかなか良く出来たので星三つ。
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