間も無く立秋に入ると言うのに一向に涼しくならない。
それでも暑い暑いと騒ぐくらいならまだ良い方で、沖縄方面ではいつまで経っても方向が定まらない台風のせいで、天気は大荒れフライトもキャンセルと何とも可哀想な事になっているようだ。どうやら昨日あたりからはフライトも徐々に再開されているようだが、延泊やら空港での順番待ちなどでえらい目にあっているらしい。そう言えばそれ以上に大変なのは沖縄の地元の方々。この暑い中での停電に断水、お見舞い申し上げます。
その台風も今度はまたUターン、下手すればこの先は九州や四国に上陸なんてことがありそうだ。ここ札幌もおそらくはその影響もあってか、まるで北海道らしくない天気が続いている。困ったものだがこればかりはどうしようも無い。まあ、待てば海路の日和ありということなのだろうか ???
さて、昨日の晩ご飯。
先日のジンギスカンが余りにさっばりとしていたこともありこの日は焼肉が食べたくなった。とは言え最近はカルビのような脂ぎった肉は受け付けないのでハラミ一択なのだが、たまたまこのところ行きつけのスーバーで、サガリと言うハラミと似たような部位の肉を見つけたので買ってきた。
と言うことで焼いてみたところ、味が濃くて、しかも柔らかくてびっくりするほど。ついでに買って来た茅ヶ崎あたりでは見かけたことのない豆のサラダとの相性も上々で幸せな気分となった。
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