大荒れの夜が明けた。
昨夜は一晩中電線の唸るような凄い音に悩まされ続け、お陰でウトウトしては何度も夜中に起こされてすっかり寝不足となってしまった。
そんな中で何とか今朝も散歩に出ると、海までの道のあちこちに松の葉っぱが吹き寄せられていてまるで台風の後のよう、後始末も大変なほどだった。
それでも日本海側は今日も引き続き大荒れの見込みで、強風で猛吹雪や吹き溜まりで交通障害も起こるなんて予報が出ている。
てっ事はこの辺りでは雪が降るわけでも無し、松の葉っぱが吹き溜まるくらいで済んでありがたいと思わないといけないのかも・・・
さて、昨日の晩ご飯。
この日は久方ぶりに豚の生姜焼きを作ってみた。時間もあったのでついでに試作がてら牡蠣の味噌焼きも作ってみたところ、これがなかなかの出来で日本酒にぴったりの肴になった。
近々、我が家にお客さんを呼んで飲む機会があるので、その際の一品に加える事にした。
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