2022-09-18

台風接近

家ごはん

今度の台風はとんでもないものらしい。

まだ九州の南にあるにも拘らず我が家のある茅ヶ崎では、雷はなるわ、大雨は降るわ、で既にその片鱗を見せている。なんでも予報によれば最大風速は７０mを超えるとかで、何年か前に関西地方で次から次に車が飛ばされた時のような凄い事になりそうだ。そう言えば千葉でゴルフ練習場が潰れたり、凄い数の電柱が薙ぎ倒されて長い間停電していたことなども思い出してしまった。

そんな中、ニヒルを気取ったあのホリエモンが「必要以上に煽ってる」と気象庁の姿勢を批判している。どう言おうと勝手だが、予め避難したり準備ができることを考えれば、とにかく危険だと伝えることの方が遥かに重要なのは明らか。私には彼が何を偉そうに言っているのかサッパリ分からない。

さて、昨日の晩ご飯。

昨日はたまにはパスタでも食べようかの一言でこんな組み合わせとなった。とは言うもののパスタの出来は今ひとつ物足りず星はせいぜい二つ。こんなアサリだけのシンプルなパスタはスープパスタっぽく仕上げたほうがよりアサリの味を引き出せたかもしれない。

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2022-09-17

一喝 !!

家ごはん茅ヶ崎ライフ

朝の散歩が快適な季節となってきた。

そんな天気も今日までのようだが、今朝は波が良かったらしくいつにも増して沢山のサーファーが海に繰り出していた。さて、そんな帰り道、一年ほど前に出来た大きな茅ヶ崎港の駐車場を通りかかるとどこからか大きな声。

何ごとかと振り向いてみたら、ボードにワックスを塗っていた若者が投げ捨てたタバコを見て、地元のかなり年配のサーファーが「おい、いい加減にしろ」と怒鳴りつけたものだった。

全く見ず知らず同士だったらしいが、それでもその若者が頭をかきながら素直に拾ったのを見ると、同じサーファー仲間としての序列と規律があるようだ。このところ飲み残しのボトルやら果てはゴミまで残していく輩が多いだけに、久しぶりに良い光景を見ることができた。

さて、昨日の晩ご飯。

この日は肉の気分だったのでステーキに決めた。例によって赤身が主体のアンガス牛だが、エイジドビーフというだけあって、筋こそ少々多かったものの味もいつもより深めで肉質もしっとり。星二つ半くらいかな。

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2022-09-16

羨ましや !!

家ごはん

アメリカのインフレがすごい事になっている。

その結果、今やネット銀行でなくともドル建ての定期預金が年利４％を超えて来ている。かたや日本はゼロ金利、これでは円が安くなるのは当たり前の気がする。ついでに言えば住宅ローンの金利もアメリカではついに６％を超えたとかで、もう暫くこれは止まりそうもない。

これがどこまで続くのかは誰もわからないが、きっと頭の良い人たちはここできっちり大儲けしているんだろうなぁ・・・・

さて、昨日の晩ご飯。

この日はあっさり目で行こうと豚の冷しゃぶに決めた。そこでちょっぴり一工夫、いつもなら茹でたモヤシと水菜を添えるところ、この日はその水菜をごま油でサッと炒めてアクセントをつけてみた。これを胡麻のドレッシングで食べてみたところ相性抜群、是非お試しあれ。

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2022-09-15

思惑違い

家ごはん

このところ悩ましい事が多い。

今乗っている車は買って一年のまだまだ新車なのだが、ソフトの不具合でナビや電話など色んなものが使えず、ディーラーとの往復を繰り返している。いくら車の走る部分は気に入っているとは言え、こんな状況では気分が悪く買い替えを考えるようになって来た。

そんな事で、冷やかし半分で某国産メーカーの試乗に行ってみた。試乗したのはカミさんがメインで運転する車なので、今良く売れているモーター駆動の１リッター車。確かにスムーズだし良くできているが、見積もりを見ると軽く３００万円を超えている。

それでも今は中古車の値段が高いので、上手く今の車を売れれば大した出費は無いはずと納期を尋ねたところ、早くても来年５月くらいになりそうとのこと。半導体のせいなのか、それとも長引くコロナのせいなのか、いくら何でも長すぎるので、今すぐ買い換えることは諦めた。

それにしても、車は、あるいは車屋さんは、この先どうなっていくんだろう ??

さて、昨日の晩ご飯。

この日はちょっと目先を変えてみる事にして、ミートソースのペンネを作り、それにチーズをかけて焼いてみた。これに本来であれば赤ワインと行きたいところだが、我が家のカミさんは白ワイン派、やむなく甘めの白ワインを合わせてみたが意外にもまあまあだったのでそれはそれで良しとしよう。

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2022-09-14

整いました !!

家ごはん茅ヶ崎ライフ

賑わっていた茅ヶ崎サザンビーチもようやく落ち着いてきた。

海の家の撤去もかなり進んで今は骨組みが残るだけとなった。

方や江ノ島寄りの砂浜の片隅には煙突のついたテントが出現、どうやら今はやりの移動型のサウナのようで、しっかり汗を出した後はそのまま海にドボン、更にはデッキチェアにひっくり返ってマッタリという事らしい。

なるほど、こんな楽しみ方もあるんだなとちょっと羨ましかった。

さて、昨日の晩ご飯。

この日もなんだかんだと散々迷った末に茅ヶ崎ポークの生姜焼きを作った。最近はご当地ビーフやらポークをよく見かけるが、この日食べた茅ヶ崎ポークは肉が柔らかくて味が濃い。ちょっぴり高いのが難点だがこれだけ美味ければ問題無し。

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2022-09-13

撤退命令

家ごはん

ウクライナの状況が変わりつつあるように見える。

ロシアの侵攻以来やられっぱなしだったウクライナが猛反撃、ついにロシアが占領地域から逃げ出している。しかもその反撃のスピードが猛烈なため、兵器や弾薬はそのままで、中には軍服まで脱いで民間人に紛れて逃げ帰った者までいるらしい。

方やプーチンはそんな状況を知ってか知らずか、もちろん知ってはいるのだろうが、相変わらず勝てると思っているようで、最近ではロシア国内の大会社に志願兵の数のノルマまで課している。いくら独裁政権とはいえ何とも呆れたものだ。

最近ではそんなロシア国内でも反発が出てきているようなので、もしかしたら何かが起こるかも知れない。いずれにしても早く終わって欲しいものだ。

さて、昨日の晩ご飯。

休肝日のこの日は肉か魚か迷った末に魚に決定、マグロの中トロと鯛で丼を作ってみた。これにわさび醤油を掛け回して食べてみたが、中トロの甘い脂と鯛のサッパリとした脂がうまいことマッチして、成程こんな単純な組み合わせもアリだなと気が付いた。

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2022-09-12

う〜ん、難しい

外ごはん／外呑み沼津ライフ

つい先ほど茅ヶ崎に帰着。

それは置いといて、実は沼津にも馴染みのお店を作りたくて、もうこれで２年間あちこち訪れてはいるが中々そんなお店に出くわせない。つい二日前にも予約までして出かけた寿司居酒屋でガッカリしたことを書いたばかりだが、その後に街をウロウロしていたところ、ちょいと気になるスペインバルを見つけたので昨晩早速行ってみる事にした。