この日は夕方から今年になってワンコ繋がりで知りあったご夫妻とMarcoで待ち合わせ
こちらのご夫妻のご主人は偶然にも茅ヶ崎から札幌に単身赴任中、奥様も家のある茅ヶ崎と札幌を行ったり来たりしているとのこと
そんな事もあって私たちが茅ヶ崎に戻る前に一杯いかがですかとお誘いしたもので、ありがたい事にひと回り以上もの歳の差を超えてお付き合いいただいている
さて、話は変わって
こちらのお店は前にもこのブログに書いたことがあるが炭火の焼き鳥が売り物、ただそれ以外にも旨いものが沢山あって札幌生活での楽しみの一つとなっている
そんなこの日のおすすめがニシンのマリネと炭火で焼いたホッケで、特にホッケは炭火で焼くとこんなに旨くなるものかと驚くほど
もちろんメインの売り物の焼き鳥は焼き方が絶妙でもう言わずもがなの旨さ
幸いお誘いしたご夫妻にもこの店を気に入ってもらえたようで、食べて飲んでしゃべって楽しい時間を過ごすことができた
