大阪大学特任教授の坂口さんが今年のノーベル生理学・医学賞に決まった
まずはおめでとうございますと言う話で、これで個人としての日本人としては今は米国籍の人を含めると２９人目だそうだ
聞いた所によれば免疫などあまり陽の当たらない分野を奥様と一緒になって４０年もの間ひたすら研究してきたとのことでまだまだ日本も大したものだと思う
ただ、その坂口先生も言っているように最近の失われた２０年のせいで基礎科学への支援がすっかり不足しているとのことでこの先が心配になってくる
いずれにしても資源の無い日本のこと、知恵だけが資源だと思うので他から引っ剥がしてでも予算をつけていくことが必要だと思う
さて、昨日の晩ご飯
ここ札幌は秋をすっ飛ばしていきなり冬が来た。前々から四季がなくなって夏と冬ま二季になると言われてきたがまさにそんな感じになってきた
そんなわけでスーパーには一番目立つ所に鍋つゆがズラリ、この日はその中から地鶏昆布だし鍋つゆを買ってきて水餃子とキノコの鍋にしてみた
普段よく使う寄せ鍋のつゆに比べるとあっさりとしてこれはこれでアリかもしれない
