最近はシニアのリゾートバイトがブームとなっているらしい
たまたまつい先ほどのテレビを見ていて知ったのだが、元々リゾートバイトと言えば若者の物で渡り鳥みたいな生き方だと思っていた
ところが最近では定年で退職したとか子供も仕上がったという世代が、リゾートを楽しみながらバイトをしていると知ってそんな働き方もあるのかと認識を改めた
確かに新しい環境で刺激もあるだろうし、しかもそれなりのお金も貰えるので、同じところで燻っているよりも遥かに前向きで楽しそうだ
人手不足の折り柄、こんなシニアの働き方がますます増えてくるような気がする

さて、昨日の晩ご飯
この日は何となく洋風のものが食べたい気分だったので、メインはミートソースのペンネのグラタン風のものと決めた
元々これにサラダでも添えてと考えていたがどうもそれではボリューム感が今ひとつ、てな事で有り合わせの材料でスペインオムレツにする事にした
結果としてこれに青物野菜でも添えればちょっとしたカフェのワンプレートという感じに仕上がった