今日は大谷選手の話題で一日盛り上がるんだろうな
とは言っても野球の話ではなく昨日生まれたという娘さんの話。三日間の休暇をとって出産に立ち会っていたようだが、何より無事に生まれてホッとした事だろう
私の知る限り、まだこの赤ちゃんの足の写真しか公表されていないようだが、何と言っても両親もでかい、恐らくこの先アメリカ人の中に入っても体格負けをすることはなさそうだ
まず何はともかくおめでとうございました ㊗️
さて、昨日の晩ご飯
このところBSテレ東の「和田明日香とゆる宅飲み」を毎回ビデオにとって楽しんでいるが、その番組のパクリで「クレソンと海苔のサラダ」を作ってみた
ただし番組ではゲスト持参の香りと値段の高い初摘み海苔を使っていたがそんなものは無い、そこで韓国海苔を使ってみたが逆に胡麻油と塩味のおかげで結構おいしく仕上がった
我が家ではタコとクレソンのサラダが良く食卓にのぼるが海苔との組み合わせは思いつかなかった。今度は桜エビやスモークサーモンとの組み合わせも試してみたい
