三連休も今日で最後
それにしても今日がこの冬一番の寒さではないだろうか。昨夜も雪混じりの雨がパラついたせいで朝散歩で向かった先の海際のデッキの水溜りが凍りついていた
方や日本海側では相変わらずの大雪が続いていて大変なようだが、どうやらそんな大雪も今日までで、逆にこのあとはすっかり気温が上がることになりそうだ
毎日雪かきでご苦労されている雪国のみなさん、春まであと少しです。頑張ってください
さて、昨日の晩ご飯
このところ行きつけのスーパーが工事中で品数も少ないことから、この日は珍しく全く逆方向のスーバーに出かけた
そこで見つけたのが生の本マグロの赤身、値段も安かったので期待もせずに買ってきたがこれが想像以上、たまには別のスーパーに浮気も良いものだ
これに合わせたのはうどん出汁で煮込んだおでん、関東風の茶色いおでんも魅力だが私は具材の味を感じることが出来る関西風の薄味が好きだ
