やっと気温が下がってきた。
立山では山頂付近が白く初雪で覆われたと聞いて調べてみたところ、富士山でも静岡県側では初雪が確認されたようだ。
とは言うものの、山梨県側の甲府地方気象台から職員が目視で持って確認したものを初雪というそうなので正式な初雪は一体いつになるのだろうか。
実際普段なら我が家からも普段なら良く見えるはずの富士山は雲の中。まあいずれにしてもこの数日中にはそんな発表がありそうだ。
さて、昨日の晩ご飯。
ようやくひんやりして来たためか、スーパーの一番目立つところに鍋つゆの素が並ぶようになってきた。そこで我が家でも鍋で行こうと決め鶏鍋にすることにした。
そんな鍋の作り方にもいろんな作り方があるようだが、我が家の場合は全ての具材を盛り込んでから火にかける派。
もちろん具材を順番に加えて行くやり方もあってどちらにするかはお好み、そこいらあたりが具材の種類の豊富さや味付けなども含め鍋が万能と言われる所以だと思う。
