今朝になって一昨日の予防接種からきた痛みもようやく治まってきた。
かたやコロナ騒ぎも事実上は国内感染のフェーズに移ったようで何かと不安ではあるものの正直な話をすればこの話題はもう倦き倦き。ここまでくると気をつけろと言われても何ができるわけでもなし、貰い事故みたいなものだと割り切るしかない。
後手後手と言われる政府の対応だが昨日テレビの番組に責任者である加藤厚労相が出てきたことは評価できる。情報を隠していると言う印象を与えないためにも、そして既に動き出している現場の医療関係者を動きやすくするためにも積極的に情報を発信していってほしい。
さて、昨日の晩ご飯は鶏胸肉のカツ。
最近お気に入りの鶏ムネ肉を厚さ１センチほどに削ぎきりしチーズを加えたパン粉をつけて揚げたもの。意外とさっぱりしていてそれでいて高タンパクなのが売りなのだが、ついついアルコールが進んでしまうのが要注意と言うところだ。
宜しければ⬇︎ ポチッとしてください。ご協力ありがとうございます。
