１２月も半ばとなったのでたまに行くバーで今年飲んだウィスキーをまとめてみた。
私はスモーキーでどちらかと言えばクセの強い、とんがったシングルモルトが好きなので、行くたびにその好みに合うような毎回違うウィスキーをマスターに選んでもらって飲むというわがままを聞いてもらっている。
日本酒やワインでも同じだと思うがウィスキーの場合も産地や作り方で全く違った味になる。同じスモーキーさの中に塩味を感じられるものもあれば 逆に甘味を感じるもの、あるいは花の香りのようなものを感じるものもある。
家呑みでは絶対に無理だがそんな勝手な贅沢ができるのもバーの良いところ。今年中にもう一度くらい顔を出したいものだが、さて・・・
https://liquor.b-smile.jp/products/detail.php?product_id=409
www.barrel365.com宜しければ ⬇︎ をポチッとしてください。ご協力ありがとうございます。
