昨日の晩御飯がたまたまシーフードチャウダーだった。 それを作りながら、そう言えばシチューと何がどう違うのだろうかと思い調べてみたところ、ややこしい事にポタージュやら似た様なものがたくさん出てきて困ってしまった。 その結果、諸説いろいろある様…
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