2019-07-11から1日間の記事一覧

ステーキの焼き方で目からウロコ

昨日のNHKの朝の番組「あさイチ」は輸入肉の特集。 アメリカ、オーストラリア、カナダあたりの常連に加え最近ではウルグアイやフランス産の牛肉までが輸入されているらしい。それもあってか最近では赤身肉が人気のようでそれを美味しく食べるための焼き方が…