最近は驚かされる事に良く出会う気がする。 世の中にはいわゆる和牛とWAGYUと言われるある意味でまがい物があることは知っていた。WAGYUと言われるものはが和牛の種がアメリカあたりを経由してこれが広まったもので海外のレストランあたりでも割と一般的に高…